I NOSTRI CORSI DI PASTICCERIA

Organizziamo corsi di pasticceria aperti a tutti, appassionati esperti e non. I corsi si dividono in Primo livello e Secondo livello, ognuno composto da 4 incontri serali di 3/4 ore ciascuno. Le lezioni si svolgono da Marzo a Maggio per un massimo di 20 partecipanti per corso.

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CORSO PRIMO LIVELLO

QUATTRO SERATE A TEMA.
7-14-21-28 Marzo e 8 Aprile 2-9-16-Maggio

Prima serata: pasta frolla e creme.
Seconda serata: 
pasta sfoglia, dolce e salato.
Terza serata:
 pan di Spagna. 
Quarta serata:
 il grano e il mais della tradizione.

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CORSO SECONDO LIVELLO

QUATTRO SERATE A TEMA.
Date da stabilirsi

Prima serata: dolci della prima colazione.
Seconda serata:
dolci a base di frutta secca e Sacher.
Terza serata:
dolci al cucchiaio.
Quarta serata:
il cioccolato.

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